Carne de cerdo ecológica
mayo 9, 2025
Cuando nos lanzamos a abrir la tienda online de Granjas San Antonio, lo hicimos llenos de ilusión, entusiasmo y nerviosos como niños que van de excursión. No sabíamos que nos depararía esa nueva aventura, pero estábamos tan decididos!
Y llegó el primer pedido, nuestra primera clienta se llamaba Mariluz y nos escribía desde Villalbilla, una pequeña población cercana a Alcalá de Henares (Madrid). !Que alegría!
Mariluz fue la primera cliente de nuestra tienda online, aún conservamos aquel albarán. Su pedido fue el que inició nuestra maravillosa aventura. A aquel primer pedido le fueron sucediendo otros pedidos, y otros, y otros. Nos escribían desde diferentes lugares de España. Poco a poco íbamos compartiendo nuestra carne de cerdo ecológico con muchas personas que buscaban una carne de la máxima calidad, y Mariluz volvió a pedirnos, hasta convertirse hoy en uno de nuestros clientes más fieles.
Un día decidimos ir a agradecer personalmente a Mariluz, así que nos subimos al coche y viajamos desde nuestro pueblo Pajares de Adaja (Ávila) hasta Villalbilla, en el sureste de Madrid.
Mariluz nos contó que siempre está buscando carne ecológica en Internet, y sobre todo, de cerdo. Y cuando encontró nuestra web se quedó fascinada. Mariluz es asturiana y su familia siempre ha tenido granjas, por lo que ha crecido acostumbrada a comer carne de primera calidad. Sus orígenes, y su infancia entre animales, convierten su paladar en un medidor muy preciso de la calidad de una carne. Por esa razón la fidelidad de Mariluz es para nosotros una prueba evidente de que nuestra carne supera las expectativas de los clientes más exigentes.
Tomandonos un café con Mariluz, nos confesó que cuando llegan a su casa los pedidos de Granjas San Antonio “siempre le llega una carne espectacular, la textura, el color, el sabor, todo. Una parte la congelo, porque procuro comprar grandes cantidades. Y cuando la descongelo, está igual de rica”. Mariluz se ha convertido en una de nuestras mejores prescriptoras, recomendando apasionadamente Granjas San Antonio a todos sus amigos y conocidos.
Mariluz es una entusiasta de la alimentación saludable y por eso siempre busca productos ecológicos. Además, Mariluz está convencida de que hay que apoyar a los pequeños negocios familiares como Granjas San Antonio, que deben sobrevivir en un mercado dominado por las grandes corporaciones industriales.
Además Mariluz ha descubierto piezas de cerdo que desconocía, como la presa, el abanico o el lagarto, probando así, partes exquisitas del cerdo. Mariluz subraya también el valor nutritivo y digestivo de la carne de cerdo ecológico que recibe en cada pedido. Para Mariluz cuidar su salud y la de su familia es fundamental, y por eso nos enorgullece que nos haya incluido en su lista de proveedores de cabecera.
Siempre estaremos agradecidos a Mariluz por confiar en nosotros, por ser la primera cliente de nuestra historia.
¡Gracias, Mariluz, eres un estímulo constante para nosotros!
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