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Los peligros de los aditivos de la carne de cerdo industrial

Si comparas los componentes de un embutido que se vende en tu supermercado habitual con un embutido elaborado por Granjas San Antonio, te llevarás más de una sorpresa. De entrada, en la etiqueta del embutido proveniente de ganadería industrial podrás ver que la lista de ingredientes es muy extensa.

La barbacoa perfecta de carne de cerdo ecológica

La barbacoa perfecta de carne de cerdo ecológica

La barbacoa de carne de cerdo ecológica es una excelente opción para disfrutar en verano con tus amigos y familiares. La carne de cerdo ecológica se produce siguiendo un proceso 100% sostenible y respetuoso tanto con el medio ambiente como con el bienestar animal, lo que la convierte en una alternativa más saludable y ética a la carne tradicional.

El bienestar animal en las granjas de cerdos ecológicos

cerdos libres pastando en granja de porcinos ecologica

En la última década, el bienestar animal se ha convertido en uno de los pilares esenciales de la ganadería comprometida y responsable. Un mayor nivel de conciencia y la creciente preocupación por la sostenibilidad caracterizan a un nueva generación de consumidores que demanda más productos ecológicos.

El proceso productivo en una granja de cerdos ecológicos

granjero cuidando de sus cerdos ecológicos en su granja

El proceso de producción en Granjas San Antonio es un proceso complejo que requiere especialización y disciplina. La producción de carne de cerdo 100% ecológico exige la puesta en marcha de unos procesos y sistemas específicos que aseguren el bienestar de los animales durante toda su vida y que además nos permitan garantizar a nuestros clientes una carne de una calidad excepcional.

El plato estrella en los restaurantes: la carne de cerdo ecológica

Carne de cerdo ecológica en restaurantes

Ofrecer menús variados y sabrosos es el objetivo de todo restaurante. Sin embargo, encontrar carne de cerdo de la máxima calidad no es tarea fácil. Carlos, Chef del restaurante Pikon2, es consciente de esta dificultad y encontró la solución en la carne de cerdo ecológica.