Los beneficios de la carne de cerdo ecológica van más allá del sabor: es un alimento natural, nutritivo y sostenible. Vivimos en un mundo donde la comida no solo nos nutre, sino que también define nuestra salud, bienestar y calidad de vida. En un contexto donde cada vez es más común escuchar el dicho «somos […]
El mercado de la alimentación ecológica ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, impulsado por la creciente preocupación de los consumidores por la salud, el medio ambiente y el bienestar animal. Este cambio en los hábitos de consumo está provocando una transformación profunda en la industria alimentaria, y se espera que para 2025 […]
En un mundo saturado de alimentos procesados y ultraprocesados, alcanzar una alimentación saludable y equilibrada se vuelve cada vez más desafiante. Sin embargo, ésta es fundamental para mantener una buena salud y bienestar general. La Dra. Aida Ballén Barragán, médica especialista en anatomía patológica, comparte con nosotros valiosos consejos sobre la importancia de una alimentación […]
En un mundo donde las opciones alimenticias son abundantes, pero la calidad a menudo es incierta, la alimentación consciente emerge como una práctica vital para quienes buscan mejorar su salud y contribuir positivamente al cuidado del medio ambiente. Este enfoque se basa en la elección de alimentos no solo por su sabor, calidad y conveniencia, […]
Cada vez más personas quieren llevar una dieta basada en productos ecológicos. Sin embargo muchos consumidores afirman que en muchos casos les resulta difícil encontrar productos ecológicos en sus supermercados habituales. ¿Es realmente difícil adoptar un estilo de vida basado en alimentos ecológicos? Vamos a intentar responder a esta pregunta. ¿Los productos ecológicos son más […]
La Navidad es una época de celebración, reuniones familiares y banquetes festivos. Este año, ¿por qué no darle un toque especial a las fiestas con un menú sostenible y delicioso?
La alimentación ecológica se presenta como la única opción posible para garantizar un futuro sostenible para la humanidad. La alimentación ecológica fomenta la salud, promueve prácticas agrícolas sostenibles, frena los efectos del cambio climático y apoya a los pequeños ganaderos y agricultores. Por esa razón cada vez son más las personas que han dado el paso de introducir los alimentos ecológicos en su dieta y apuestan por una alimentación sana y equilibrada. Sin embargo, al mismo tiempo la carne sintética también se está abriendo paso gracias a las inversiones millonarias de grandes corporaciones.
La diabetes y la enfermedad celíaca son dos condiciones médicas que afectan a millones de personas en todo el mundo. Ambas afecciones implican limitaciones significativas en la dieta, lo que puede resultar un desafío para aquellas personas que se enfrentan a estas condiciones.
